熱電偶（ǒu）是一種感溫元件，是一次（cì）儀（yí）表，它真接測量溫度，並把溫度（dù）信號轉換成熱電動勢（shì）信號，通過（guò）二次儀表轉換成（chéng）被測介（jiè）質（zhì）的溫度。熱電偶測溫的基本原理是兩種不同（tóng）材（cái）質的導體(稱為（wéi）熱電偶絲材或熱電極)組成閉合回路，當接合點兩端的溫度不同，存在（zài）溫（wēn）度梯度時，回路中就會（huì）有電流通過，此時兩端之間就存在熱電動勢，這就是所謂的塞貝克效應。兩種不同成份（fèn）的均質導體為熱電極，溫度較高的一端為工作端(也稱為測量端)，溫度較低的一端為自（zì）由端(也稱為補償端)，自由端通常（cháng）處於某個恒定（dìng）的溫度下。根據熱電動勢與溫度的函數關係，製成熱電偶分度表；分度表（biǎo）是自由端溫度在0℃時的條件下得（dé）到的，不同的熱電（diàn）偶具有不同（tóng）的分度表。

在熱電偶回路（lù）中接入第三種金屬材料時，隻要該材料兩個接點的溫度相同，熱電偶所產生的（de）熱電勢將保持不變，即不受第三（sān）種金屬接入回路中的影響。因此，在熱電偶測溫時，可接入測量儀表，測得熱電動勢後，即可知道被測介質的溫度。熱電偶實際上是一（yī）種能量轉換器，它將（jiāng）熱能轉換為電能，用所產生的熱電勢測量溫（wēn）度（dù）。

對於熱電偶的熱電勢，應注意（yì）如下幾個問題:

1.熱電偶的熱電勢是熱電偶兩端溫（wēn）度函數的差，而不是熱電偶兩端溫度差的函數。

2.熱電偶所產生的熱電勢的大小（xiǎo），當熱電偶的材料是均勻時，與熱（rè）電偶的長度和直徑無關隻與熱電偶材料的成份和兩端的溫差有關。

3.當熱電偶的兩個熱電偶絲材（cái）料（liào）成份確定後，熱電偶熱出勢的大小，隻與熱電偶的溫度差有關；若（ruò）熱電偶冷端的溫度保持（chí）一定，這時熱電偶的熱電勢僅是工作端（duān）溫度的單值函數

常用的熱電偶材料有這些：

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